腹瀉困擾孩子 幾款食療來搞定

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  山藥蓮肉粥

  [原料]山藥30克,蓮肉、麥芽各10克,粳米50克,白糖適量。

  [制法]將山藥、蓮肉、粳米洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量,煮成粥,兌人麥芽煎汁,加入白糖,稍煮即可。

  [吃法]每天2~3次,溫?zé)岱谩?/p>

  [功效]健脾祛濕,和胃止瀉。

  鵪鶉煲粥

  [原料]鵪鶉1只,粳米50克,精鹽適量。

  [制法]將鵪鶉去毛及內(nèi)臟,洗凈,切成塊。粳米洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量,用大火煮至粳米半熟時,放入鵪鶉塊,改以小火煮熟,加入精鹽調(diào)味即可。

  [吃法]每天1—2次。

  [功效]益氣補脾,養(yǎng)肺利水。

  牛百葉粥

  [原料]牛百葉150克,粳米50克,精鹽適量。

  [制法]將牛百葉用精鹽搓洗干凈,切成小塊。粳米洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量,用大火煮至粳米半熟時,放入牛百葉,改小火煮至粥熟,加入精鹽調(diào)味即可。

  [吃法]代主食用。

  [功效]健脾益氣,幫助消化。

 糯米車前葉粥

  [原料]鮮車前葉15克,糯米50克。

  [制法]將車前葉洗凈、切碎,放入鍋內(nèi),加水適量,煎煮取汁備用。將粳米洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量,煮至粥將熟時,放A車前葉汁,調(diào)勻即可。

  [吃法]每天3次,7天為1個療程。

  [功效]清熱利尿。

 人參扁豆粥

  [原料]白扁豆10克,人參2克,粳米50克。

  [制法]人參加水適量,煎取汁;將扁豆洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量,煮至將熟時,放入洗凈的粳米同煮,待扁豆粥將熟時兌人人參汁,調(diào)勻即可。

  [吃法]每天2次,空腹服用。

  [功效]健脾止泄,益精補肺。

 山藥固腸粥

  [原料]山藥15克,糯米50克,胡椒粉、砂糖各適量。

  [制法]將糯米放入鍋內(nèi)略炒,加水適量,放入切成塊的山藥,煮至粥將熟時,放入胡椒粉、砂糖,再稍煮即可。

  [吃法]兩餐間服食,不宜空腹食用。

  [功效]健脾暖胃,溫中止瀉。

 茯苓大棗粥

  [原料]茯苓粉30克,粳米60克,大棗10克,白糖適量。

  [制法]將大棗去核,浸泡后連水一起放入鍋內(nèi),加入洗凈的粳米,用中火煮粥,待粥將熟時加入茯苓粉,拌勻后改小火稍煮即可。

  [吃法]每天2~3次,服時加白糖調(diào)味。

  [功效]利水滲濕,健脾補中。

  雞蛋黃油

  [原料]雞蛋黃3只。

  [制法]將雞蛋黃放鐵勺中,加熱熬出蛋黃油即可。

  [吃法]早晚各1次,每次2~5毫升,5天為1個療程。

  [功效]解熱毒,補陰血。

  大棗木香湯

  [原料]大棗20枚,木香6克。

  [制法]將大棗去核,放入鍋中,加水適量,用小火先煮開,加入木香,再煮片刻,去渣即可。

  [吃法]溫?zé)犸嫹?,每?次。

  [功效]健脾和胃,燥濕止瀉。

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